Αρνί βραστό + 8

Γεια σας αγαπητές μαμάδες, θα ήθελα να μοιραστώ μια όμορφη βραστή συνταγή, πρακτική και νόστιμη, το σημαντικότερο, η υγεία αναβλύζει, ο γιος μου την τρώει με ευχαρίστηση, καλή όρεξη ????

1. Βάζουμε στην κατσαρόλα ένα κομμάτι αρνί χωρίς κόκκαλα.
2. Κόβουμε σε κομμάτια το καρότο, την πατάτα, το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα βάζουμε στην κατσαρόλα.
3. Προσθέτουμε νερό πάνω, θα βράσει πάρα πολύ, οπότε είναι απαραίτητο να βάλουμε πολύ νερό. Το βράζω για 1-2 ώρες περίπου, μπορείτε να το προτιμήσετε σε χύτρα ταχύτητας.
4. Αν το κρέας ξεχωρίσει από το κόκκαλο, αν το πιρούνι βυθιστεί αμέσως στο κρέας, το βάζουμε σε άλλο μπολ και πετάμε το λίπος και τεμαχίζουμε το κρέας.
5. Πολτοποιήστε τις πατάτες, τα καρότα, τα κρεμμύδια και το σκόρδο με ένα πιρούνι ή πουρέ πατάτας.
6. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρέας και θρυμματίζουμε το ψωμί ολικής αλέσεως.

Αρνί βραστό + 8 Συνταγές με Φωτογραφίες