
Contents
Συστατικά για τη συνταγή για βρεφικό γεύμα με λαχανικά
- 1/4 (τέταρτο) μικρό κρεμμύδι
- Μισό μικρό καρότο
- Μισό μικρό κολοκυθάκι
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- Μισή μικρή πιπεριά καπιά
- 2 φλιτζάνια βραστό πόσιμο νερό
- 1 κουταλιά της σούπας σπιτικό φιδέ
- Κύμινο με την άκρη ενός κουταλιού
- 1 κουταλάκι του γλυκού ανάλατος πελτέ ντομάτας
- 2 κύβοι ζωμού
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βρεφικό γεύμα με λαχανικά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε κυβάκια σε βούτυρο.
- Προσθέτουμε τα καρότα, τις πιπεριές και τα κολοκυθάκια και τσιγαρίζουμε λίγο ακόμα.
- Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα μέχρι να φύγει η μυρωδιά.
- Προσθέτουμε το νερό και το ζωμό, όταν πάρει βράση, προσθέτουμε τον φιδέ και το κύμινο και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 25-30 λεπτά.
Ελπίζω να απολαύσετε την κούνια.