Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Βρεφικό ψωμί βρώμης +8 μηνών

Συστατικά για βρεφικό ψωμί βρώμης +8 μηνών

  • ½ φλιτζάνι σπιτικό ορό γάλακτος
  • ½ φλιτζάνι σπιτικό χυμό γιαούρτι
  • Μισό φλιτζάνι ζεστό πόσιμο νερό ή γιαούρτι
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι βρώμης
  • Αλεύρι ολικής αλέσεως όσο χρειάζεται

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βρεφικό ψωμί βρώμης +8 μηνών;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Ανακατεύουμε τα υγρά υλικά σε ένα μπολ. Μπορείτε να ανατρέξετε σε προηγούμενες συνταγές για σπιτικό γιαούρτι και ορό γάλακτος.
  2. Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και κοσκινίζουμε και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη.
  3. Περιμένουμε να καλυφθεί και να ζυμωθεί. Μετά από μισή ώρα, αν χρειαστεί, το πλάθουμε με λίγο αλεύρι και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 15 λεπτά στο ταψί, ενώ μπορούμε να ανοίξουμε τον φούρνο.
  4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-190 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
  5. Όταν βγει η πρώτη θερμότητα, το πακετάρουμε για να παραμείνει απαλό. Καλή όρεξη.

Θεωρήσεις

* Το γιαούρτι και η μαγειρική σόδα ορού γάλακτος είναι πιο υγιεινά για τις παιδικές τροφές από τη μαγιά ή τη μαγειρική σόδα. Αντίθετα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το νερό στο οποίο βράσαμε τα ρεβίθια.

* Πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα ώστε τα βρεφικά γεύματα να είναι απλά και νόστιμα.

* Δίνοντας επιπλέον τροφή κατά τη διάρκεια της ημέρας,

* Προσοχή στο γεγονός ότι το φαγητό που θα δοθεί στο μωρό δοκιμάζεται από τον γονιό και δεν υπάρχει διαταραχή.

* Δοκιμάζουμε ένα προς ένα κάθε νέο φαγητό πριν το ανακατέψουμε, παρατηρώντας αν υπάρχει αλλεργική αντίδραση.

* Είναι σημαντικό να συνεχίσετε σταδιακά (κουταλάκι του γλυκού-κουταλάκι-κουτάλι της σούπας) σύμφωνα με τον κανόνα των 3 ημερών.

* Δίνοντας μερικά κουταλάκια του γλυκού βρασμένο ζεστό νερό μετά από επιπλέον φαγητό,

* Χρήση της μεθόδου μαγειρέματος στον ατμό κατά το μαγείρεμα του φαγητού.

* Να εφαρμόζεται η μέθοδος blw όποτε είναι δυνατόν.

* Δίνοντας επιπλέον τροφή όταν το μωρό πεινά.

* Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι με μαλακή μύτη αντί για μπουκάλι.

* Επιλέγοντας τροφές κατάλληλες για την ηλικία του μωρού. (Όπως κολοκύθα, κολοκυθάκια, πατάτα, καρότο, μπιζέλι, μήλο, ροδάκινο, αχλάδι, μπανάνα, βερίκοκο, σταφύλι, γλυκό δαμάσκηνο)

* Αποφυγή τροφών που έχουν υψηλό δυναμικό αλλεργίας και δεν είναι κατάλληλες για την ηλικία του μωρού. (όπως ντομάτα, φράουλα, ακτινίδιο, κουνουπίδι, μελιτζάνα…)

* Αποφυγή τροφών που θα ενοχλήσουν το μωρό και θα προκαλέσουν προβλήματα όπως φούσκωμα και αέρια. (όπως πορτοκάλι, μανταρίνι, καρπούζι…)

* Προσοχή σε απαγορευμένες τροφές πριν από 1 έτους. (Ασπράδι αυγού, μέλι, κουκιά κ.λπ.)

* Μη χρήση αλατιού και ζάχαρης στα βρεφικά γεύματα. Αντίθετα, λάβετε υποστήριξη από μελάσα και φρούτα.

* Προσοχή στο γεγονός ότι τα φρούτα και τα λαχανικά που θα χρησιμοποιηθούν είναι ώριμα, κατάλληλα για την ηλικία του μωρού και ότι είναι καθαρισμένα.

* Μη χρησιμοποιείτε μπλέντερ, αλλά σερβίρετε το φαγητό με πιρούνι ή τρίφτη.

* Τρώγοντας ζεστό φαγητό. Για τη διαδικασία θέρμανσης-ψύξης είναι απαραίτητη η χρήση της τεχνικής συγκράτησης σε ζεστό-κρύο νερό.

* Μένετε μακριά από φούρνους μικροκυμάτων για να ζεστάνετε τις παιδικές τροφές.

* Προσοχή στις συνθήκες αποθήκευσης των σπιτικών προϊόντων.

* Να προσέχουμε τη φρεσκάδα και τις συνθήκες αποθήκευσης των προϊόντων που αγοράζονται από το εξωτερικό.

* Χρήση δημητριακών ολικής αλέσεως κατά την επιλογή δημητριακών. (Προτιμήστε αλεύρι ολικής αλέσεως, αλεύρι ολικής αλέσεως.

* Σημειώστε ότι αυτές οι πληροφορίες δεν είναι ιατρικές, κάθε μωρό είναι μοναδικό και είναι σημαντικό να μην αγνοήσετε τις συστάσεις του γιατρού σας.

Βρεφικό ψωμί βρώμης + 8 μηνών Συνταγή με φωτογραφία

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button