
Contents
Υλικά για κεφτεδάκια κοτόπουλου (+1 έτους) Συνταγή
- 1 στήθος κοτόπουλου
- μισό κρεμμύδι
- 1 αυγό
- 1,5 κουταλιά της σούπας τριμμένη φρυγανιά ολικής αλέσεως
- Κύμινο με άκρη του γλυκού
- 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο (στα κεφτεδάκια)
Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια κοτόπουλου (+1 ηλικία) συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Το στήθος κοτόπουλου βράζεται και αλέθεται σε rondo.
- Περνάμε και το κρεμμύδι από το rondo και όλα τα υλικά ενώνονται και ζυμώνονται.
- Το μείγμα πλάθεται σε μικρά μπουρεκάκια.
- Το ταψί λαδώνεται πολύ λίγο και τοποθετούνται τα κεφτεδάκια. Προσθέστε μισό ποτήρι τσαγιού νερό και μαγειρέψτε το σε χαμηλή φωτιά με κλειστό το στόμα, γυρίζοντάς το μπρος-πίσω μέχρι να ροδίσει.