Contents
Υλικά για Κεφτεδάκια-Ρύζι +9 Μηνών Συνταγή για Μωρά
Για τα κεφτεδάκια:
- αρνίσιος κιμάς
- τέταρτο κρεμμύδι
- 1 κουταλιά της σούπας τριμμένη φρυγανιά
- Μέντα
- Κύμινο
- 1-2 κλωναράκια μαϊντανό
Για το ρύζι:
- Μισό φλιτζάνι ρύζι
- Υγρό λάδι
- Ζεστό νερό
Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για μωρά με κεφτεδάκια-ρυζιού +9 μηνών;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, βάλουμε το ρύζι σε ζεστό νερό για πιλάφι.
- Για τους κεφτέδες τρίβουμε το κρεμμύδι και ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό.
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε καλά.
- Σε ένα μικρό τηγάνι τσιγαρίζουμε το πλυμένο ρύζι για 1-2 λεπτά ακόμα. (Για να είναι κοκκώδες.)
- Προσθέστε τόσο ζεστό νερό για να το σκεπάσει και αφήστε το να ψηθεί μέχρι να φύγει το νερό.
- Χωρίζουμε το κεφτεδέλαιο μας σε 3-4 μέρη και του δίνουμε σχήμα κεφτέ.
- Ψήνουμε τα κεφτεδάκια μπροστά πίσω με πολύ λίγο λάδι στο τηγάνι.
Απολαύστε τα κουτάβια μας. 🙂
Κεφτεδάκι-Ρύζι για μωρά +9 Μηνών Συνταγή με φωτογραφία
