Πατατοσαλάτα Bebe +7 Μηνών

1. Πλένουμε καλά τις πατάτες και τα αυγά και τα βράζουμε.
2. Τρίψτε το λευκό μέρος του πράσινου κρεμμυδιού. Αν θέλετε, μπορείτε να κόψετε και το πράσινο μέρος σε μικρά κομμάτια. Αλλά ο πουρές μπορεί να είναι δύσκολος.
3. Θρυμματίζουμε ελαφρά τα υλικά με πλαστικό σπαστήρα ή πιρούνι. Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για blw. Εάν πιστεύετε ότι το μωρό σας δεν είναι έτοιμο για αυτό, μπορείτε να το σερβίρετε ως πουρέ σε πιο ρευστή σύσταση με νερό ή ορό γάλακτος.
4. Ας προσθέσουμε το baby cheese μας. Μπορείτε να ανατρέξετε σε προηγούμενες συνταγές για τυροκομία.
5. Τέλος, προσθέτουμε το ελαιόλαδο, ρίχνουμε τα μπαχαρικά και το ανακατεύουμε ξανά θρυμματίζοντάς το με ένα πιρούνι.
6. Σερβίρουμε ζεστό. Καλή όρεξη.

Θέματα που πρέπει να εξεταστούν.

* Φροντίζοντας τα βρεφικά γεύματα να είναι απλά και νόστιμα.
* Δίνοντας επιπλέον τροφή κατά τη διάρκεια της ημέρας.
* Προσοχή στο γεγονός ότι το φαγητό που θα δοθεί στο μωρό δοκιμάζεται από τον γονιό και δεν υπάρχει διαταραχή.
* Δοκιμάζουμε ένα προς ένα κάθε νέο φαγητό πριν το ανακατέψουμε, παρατηρώντας αν υπάρχει αλλεργική αντίδραση.
* Να συνεχίσει σύμφωνα με τον κανόνα των 3 ημερών και σταδιακά (κουταλάκι-γλυκό κουταλιά-κουτάλι της σούπας).
* Δίνοντας μερικά κουταλάκια του γλυκού βρασμένο ζεστό νερό μετά από επιπλέον φαγητό. * Χρήση της μεθόδου μαγειρέματος στον ατμό κατά το μαγείρεμα του φαγητού.
* Να εφαρμόζεται η μέθοδος blw όποτε είναι δυνατόν. * Δίνοντας επιπλέον τροφή όταν το μωρό πεινά. * Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι με μαλακή μύτη αντί για μπουκάλι.
* Επιλέγοντας τροφές κατάλληλες για την ηλικία του μωρού. (Όπως κολοκύθα, κολοκυθάκια, πατάτα, καρότο, μπιζέλι, μήλο, ροδάκινο, αχλάδι, μπανάνα, βερίκοκο, σταφύλι, γλυκό δαμάσκηνο)
* Αποφυγή τροφών που έχουν υψηλό δυναμικό αλλεργίας και δεν είναι κατάλληλες για την ηλικία του μωρού. (όπως ντομάτα, φράουλα, ακτινίδιο, κουνουπίδι, μελιτζάνα, σπανάκι…)
* Αποφυγή τροφών που θα ενοχλήσουν το μωρό και θα προκαλέσουν προβλήματα όπως φούσκωμα και αέρια. (όπως πορτοκάλι, μανταρίνι, καρπούζι…)
* Προσοχή σε απαγορευμένες τροφές πριν από 1 έτους. (Ασπράδι αυγού, μέλι, κουκιά κ.λπ.)
* Μη χρήση αλατιού και ζάχαρης στα βρεφικά γεύματα. Αντίθετα, λάβετε υποστήριξη από μελάσα και φρούτα.
* Προσοχή στο γεγονός ότι τα φρούτα και τα λαχανικά που θα χρησιμοποιηθούν είναι ώριμα, κατάλληλα για την ηλικία του μωρού και ότι είναι καθαρισμένα. * Μη χρησιμοποιείτε μπλέντερ, αλλά σερβίρετε το φαγητό με πιρούνι ή τρίφτη.
* Τρώγοντας ζεστό φαγητό. Για τη χρήση της τεχνικής εμποτισμού ζεστού-κρύου νερού για τη διαδικασία θέρμανσης-ψύξης. * Μένετε μακριά από φούρνους μικροκυμάτων για να ζεστάνετε τις παιδικές τροφές.
* Προσοχή στις συνθήκες αποθήκευσης των σπιτικών προϊόντων.
* Να προσέχουμε τη φρεσκάδα και τις συνθήκες αποθήκευσης των προϊόντων που αγοράζονται από το εξωτερικό.
* Χρήση δημητριακών ολικής αλέσεως κατά την επιλογή δημητριακών. (Όπως αλεύρι ολικής ρυζιού, αλεύρι ολικής αλέσεως…)
* Μείνετε μακριά από ξηρούς καρπούς κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. (Η καρυδιά θεωρείται κατάλληλη για τον 6ο μήνα από ορισμένους γιατρούς.)
* Μετά τη συμπλήρωση του 6ου μήνα, χρησιμοποιώντας εγκεκριμένα ήπια μπαχαρικά και πράσινα βότανα για να κάνετε τα γεύματα πιο νόστιμα. (Όπως μέντα, θυμάρι, φρέσκα πράσινα βότανα….)
* Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι αυτές οι πληροφορίες δεν είναι ιατρικές, κάθε μωρό είναι μοναδικό και είναι σημαντικό να μην αγνοείτε τις συστάσεις του γιατρού σας.

Πατατοσαλάτα Bebe + Συνταγή 7 μηνών με φωτογραφία