
Contents
Υλικά για Συνταγή Τυρί κρέπας
- 1 Αυγό
- 1 κουταλάκι του γλυκού γάλα
- 1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
- πρέζα αλάτι
- (Με αυτές τις μετρήσεις βγαίνουν 2 κρέπες.)
Να βάλω ανάμεσα στις τηγανίτες?
- τυρί labneh
- Τυρί τσένταρ
- τυρί κότατζ
- (Η επιλογή είναι δική σας, χρησιμοποίησα φιλτράρισμα.)
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα κρέπας τυριού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε λίγο το αυγό με το αλάτι.
- Αφού προσθέσουμε το αλεύρι, ρίχνουμε σιγά σιγά το γάλα και το κάνουμε να ρεύσει.
- Το ψήνουμε ανάποδα σε ταψί αλειμμένο με βούτυρο.
- Αφού κρυώσουν οι τηγανίτες βάζουμε ανάμεσά τους όποιο τυρί θέλουμε και ψήνουμε λίγο στην τοστιέρα.
Καλή όρεξη ????