Πουρές μπρόκολου και γλυκοπατάτας για μωρά

Γεια σας φίλοι, η κόρη μου είναι 6 μηνών και τώρα ήρθε η ώρα να ξεκινήσω τους πουρέδες λαχανικών και φρούτων. Θέλω να μοιραστώ μαζί σας τα αγαπημένα της φαγητά εδώ.

1. Αρχικά παίρνουμε ένα μικρό κομμάτι από το μπρόκολο μας και το πλένουμε καλά.
2. Κόβουμε και ξεφλουδίζουμε μια φέτα γλυκοπατάτα και τη βράζουμε μαζί σε μισό ποτήρι νερό. 10 λεπτά είναι αρκετά.
3. Παίρνουμε λίγο νερό σε ξεχωριστό μπολ και με το μίξερ μετατρέπουμε τα λαχανικά μας σε ωραίο πουρέ.
4. Αν η σύσταση είναι πυκνή, μπορούμε να αποκτήσουμε τη σύσταση του φαγητού προσθέτοντας τον χυμό λαχανικών που έχουμε χωρίσει. (Μπορείτε να προσθέσετε λίγο λάδι αν θέλετε, προσθέτω βούτυρο στην άκρη ενός κουταλιού)
5. Δεδομένου ότι η γλυκοπατάτα είναι ελαφρώς γλυκιά, είναι σίγουρο ότι τα μωρά μας θα λατρέψουν αυτό το φαγητό! Καλή όρεξη στα μικρά μας!

Μπρόκολο και πουρέ γλυκοπατάτας για μωρά Συνταγή με φωτογραφία