Σοταρισμένο συκώτι για μωρά (+1 ηλικία)

Γεια σας ❣️

1. Πρώτα από όλα πλένουμε το συκώτι μας που το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και το βάζουμε σε σουρωτήρι.
2. Ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά πολύ μικρά.
3. Αφήνουμε το συκώτι μας να ψηθεί στην κατσαρόλα μας όπου προσθέτουμε λίγο νερό.
4. Ας προσθέσουμε λίγο ελαιόλαδο και κρεμμύδι/σκόρδο στο συκώτι μας που έχει ψηθεί με λιγότερο νερό και το τσιγαρίζουμε.
5. Ρίχνουμε το πιπέρι μας.
6. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις ντομάτες και αφήνουμε να ψηθούν. (Χώρισα λίγο από το βραστό νερό του συκωτιού σε ένα ποτήρι και το πρόσθεσα ξανά όσο ψήνεται)
7. Ας προσθέσουμε μια πρέζα κύμινο, λίγο να το βγάλουμε από τη φωτιά. Είναι έτοιμο για σερβίρισμα, απολαύστε το γεύμα σας ????
   *Την έδωσα με μερικές κουταλιές ρύζι και 1 φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού????

Συκώτι σοτέ για μωρά (+1 ηλικία) Συνταγή με φωτογραφία