
Contents
Υλικά για Σούπα Αγκινάρας Συνταγή για μωρά
- 1 αγκινάρα
- 1 μικρό κρεμμύδι
- μισή πατάτα
- Μισή πιπεριά
- 1 καρότο
- 1-2 σκελίδες σκόρδο
- ζωμός οστών
- Ελαιόλαδο
- μια πρέζα κύμινο
Πώς να φτιάξετε συνταγή σούπας αγκινάρας για μωρά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τηγανίζεται ελαφρά σε ελαιόλαδο χωρίς να κάψει το κρεμμύδι.
- Τοποθετούνται καρότα, αγκινάρες, πατάτες, πιπεριές κάπια, σκόρδο και ψήνονται ξανά.
- Στη συνέχεια προστίθεται ζωμός από κόκαλα (αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και σκέτο νερό ή κοτόπουλο και ζωμό)
- Ρυθμίζουμε το νερό ανάλογα με τη σύσταση που θέλουμε, προσθέτουμε τελευταίο το κύμινο και αφήνουμε να ψηθεί.
Περνάται τελευταία από το μπλέντερ.