Contents
Συνταγή με υλικά για σούπα μπρόκολο
- 250 γρ μπρόκολο
- 1 πατάτα
- 1 κρεμμύδι
- 1 καρότο
- 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
- 1,5 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- 2 φλιτζάνια γάλα
- αλάτι πιπέρι
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σούπα με μπρόκολο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε το μπρόκολο, τις πατάτες, τα καρότα και τα κρεμμύδια, προσθέτουμε νερό και βράζουμε τα λαχανικά.
- Λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε πάνω του αλεύρι και το ανακατεύουμε, μετά προσθέτουμε το γάλα, προσθέτουμε το βρασμένο φυτικό μείγμα στο γάλα που βράζει λίγο και το περνάμε από το μπλέντερ.
- Αλατοπιπερώνουμε στη σούπα μας που βράζει λίγο ακόμα.
Η σούπα μας είναι έτοιμη.
Κατάλληλο για μωρά 12 μηνών και άνω.
Καλή όρεξη.
Συνταγή σούπας μπρόκολου με φωτογραφία
