Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Σούπα σαρδέλας (Μωρά + 9 μηνών)

Υλικά για σούπα σαρδέλας (Μωρά + 9 μηνών) Συνταγή

  • 4-5 σαρδέλες ψαριού
  • 1 καρότο
  • 1 πατάτα
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι
  • νερό σύμφωνα με το αίτημά σας

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σούπα σαρδέλας (μωρά + 9 μηνών);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γεια σας αγαπημένες μητέρες
Σήμερα, ετοίμασα μια συνταγή για το πώς μπορούμε να επωφεληθούμε από τις ευλογίες της ατμομηχανής Philips Avent Wasabi, λίγο αντίγραφο, αλλά πρόσθεσα και κάτι από τον εαυτό μου. Ο γιος μου το λάτρεψε απίστευτα, έφαγε 2 μπολ, είμαι σίγουρος ότι τα παιδιά σου που δεν μπορείς να ταΐσεις ψάρια, δεν θα το ξεχωρίσουν από τη σούπα με φακές και θα το θέλουν πάντα, ας ξεκινήσουμε ☺️????????

  1. Πρώτα από όλα, ξεκίνησα καθαρίζοντας τις σαρδέλες μου, χώρισα προσεκτικά τις φλούδες και τα κόκαλά τους. Μην ξεχνάτε ότι το δέρμα και τα λέπια πρέπει να καθαρίζονται για να μην υπάρχουν υπολείμματα.
  2. Μετά χωρίζουμε τις πατάτες, τα καρότα και τα μοβ κρεμμύδια μου (εγώ χρησιμοποίησα μοβ κρεμμύδια, δεν υπάρχει κανόνας ότι θα τρώει πάντα λευκά κρεμμύδια, έτσι κι αλλιώς) και αφήνουμε στην άκρη ένα κομμάτι σκόρδο.
  3. Παίρνουμε όλα τα υλικά εκτός από τα μοβ κρεμμύδια στην ατμομηχανή μας και ο χρόνος μαγειρέματος θα είναι 20 λεπτά σε αυτές τις μηχανές.
  4. Από την άλλη, ψήνουμε ελαφρά το βούτυρο και τα κρεμμύδια μας στο μάτι της κουζίνας, προσθέτουμε ένα κουταλάκι του γλυκού αλεύρι και περιμένουμε να ενωθούν.
  5. Στο μεταξύ, το πεντανόστιμο μείγμα μας είναι έτοιμο για να ρίξουμε στην κατσαρόλα, και αυτό το μείγμα το προσθέτουμε στην κατσαρόλα με το νερό που έχει συσσωρευτεί στην ατμομηχανή. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο-λίγο βραστό νερό για να πάρει τη συνοχή της σούπας. Προσθέτω επιπλέον νερό γιατί στο παιδί μου αρέσει πολύ νερουλό.
  6. Περιμένουμε να βράσει η σούπα μας, δεν χρειάζεται να τη σκοτώσουμε γιατί έχει ήδη αχνιστεί, δεν χρειάζεται να τη σκοτώσουμε για πολλή ώρα με το μπλέντερ, μετά την στραγγίζουμε από το σουρωτήρι και την φέρνουμε σε ομοιομορφία. μοιάζει με στραγγιστή σούπα φακής, αφήνουμε τον πελτέ να μείνει στο σουρωτήρι, ακόμα και το πιο μικρό ψαροκόκαλο μπορεί να συναντήσει το παιδί μας (ο Θεός να μην συμβεί στο παιδί μας αργότερα. Το έφαγα, κάνει καλό και στις μαμάδες ☺️)
  7. Βράζουμε τη σούπα μας, την οποία περνάμε από το σουρωτήρι σε λεία σύσταση, στην κατσαρόλα μόνο για 1 λεπτό ακόμα και σβήνουμε τη φωτιά. παρεμπιπτόντως, το παιδί μου είναι 9 μηνών και άρχισα να το αγοράζω μόλις στην εποχή του. Δεν προτιμώ τα κατεψυγμένα ψάρια. ) Αυτό που βλέπετε στην εικόνα είναι ψίχα ψωμιού, δεν πρόσθεσα τίποτα επιπλέον ☺️

Σούπα σαρδέλας (Μωρά + 9 μηνών) Συνταγή με φωτογραφία

Σούπα σαρδέλας (Μωρά + 9 μηνών)
Σούπα σαρδέλας (Μωρά + 9 μηνών)Σούπα σαρδέλας (Μωρά + 9 μηνών)
Σούπα σαρδέλας (Μωρά + 9 μηνών)Σούπα σαρδέλας (Μωρά + 9 μηνών)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button