
Contents
Συστατικά για τη συνταγή Baby Pancake με Μελάσα
- 1 αυγό (μόνο κρόκος αν είναι κάτω του 1 έτους)
- 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι (καλύτερα αν είναι νερουλό)
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 2 κουταλιές της σούπας μελάσα
- μαγειρική σόδα με την άκρη ενός κουταλιού του γλυκού
- 2-3 κουταλιές της σούπας αλεύρι ολικής αλέσεως
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μωρά με μελάσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε καλά το αυγό.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γιαούρτι, τη μελάσα, το λάδι, τη μαγειρική σόδα και ανακατεύουμε. Προσθέτοντας λίγο-λίγο το αλεύρι, προκύπτει μια ζύμη που δεν είναι ούτε πολύ ρευστή ούτε πολύ σκούρα.
- Ψήνεται και από τις δύο πλευρές σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λάδι, σε χαμηλή φωτιά, μέχρι να ροδίσει. Να χαίρεστε τα μωρά μας ????